DIY Kokosdrink
Ein selbstgemachter Kokosdrink ist eine wunderbare Alternative zu gekauften Pflanzendrinks. Er ist frei von Zusatzstoffen, schmeckt herrlich frisch und lässt sich vielseitig verwenden – ob …
Vegane Gemüsesuppe: Einfach, gesund und voller Geschmack
Eine wärmende Gemüsesuppe ist nicht nur ein echtes Soulfood, sondern auch schnell gemacht und voller wertvoller Nährstoffe. Ob als leichtes Abendessen oder wärmende Mahlzeit an …
Mal wieder zu viel Reis gekocht? Probier Nasi Goreng!
Nasi Goreng ist die perfekte Lösung, um übrig gebliebenen Reis in ein köstliches Gericht zu verwandeln. Nasi Goreng ist ein aromatischer, gebratener Reis aus Indonesien, …
Mandelmilch selber machen: Einfach, gesund und nachhaltig
Mandelmilch ist eine köstliche, pflanzliche Alternative zu Kuhmilch – perfekt für Smoothies, Proteinshakes, Müsli oder als Basis für vegane Rezepte. Mit diesem Rezept kannst du …
Veganes, Gelbes Thai-Curry mit Mariniertem Tofu
Liebst du Thai-Curry im Restaurant auch so sehr wie ich? Die perfekte Kombination aus würziger Currypaste, cremiger Kokosmilch und knackigem Gemüse hat mich sofort verzaubert. …
Vegetarische Tom Kha Gai Suppe
Die Tom Kha Gai Suppe ist ein Klassiker der thailändischen Küche – traditionell mit Hähnchen zubereitet, hier jedoch in einer rein vegetarischen Variante. Diese Suppe …