Dinkel-Bauernbrot selbst gemacht: Schritt-für-Schritt-Anleitung
Backst du gerne Brot selbst und suchst nach einem Rezept, das sowohl einfach als auch gesund ist? Dann ist dieses Dinkel-Bauernbrot genau das Richtige für …
Schwarzbier Brot
Dieses rustikale Schwarzbier Brot bringt den vollen Geschmack von malzigem Bier und feinem Sauerteig direkt auf Deinen Tisch. Die Kombination aus verschiedenen Mehlsorten, Rübensirup und …
Auffrischbrot – Sauerteigreste sinnvoll verwerten
Was tun mit übrig gebliebenem Sauerteig? Sauerteigreste müssen nicht im Müll landen! Dieses Rezept zeigt dir, wie du die Reste deines Sauerteigs nutzen kannst, um …